しらす干し、釜揚げしらすなら和歌山湯浅のまるとも海産。絶品の手作り「しらす」お届けします。

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■1月11日 本日よりしらす漁再開いたしました。
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まるとものこだわりしらす まるとものこだわりしらす
まるとも海産のしらすは何故こんなに美味いのか?不味い理由はなくても、美味い理由は必ずあります。まるとものこだわりはここにあります。
 
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釜揚げしらす
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いかなご釘煮
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まるとも海産のホームページにようこそいらっしゃいました。
まるとも海産はしらすの本場である和歌山県の湯浅で昔ながらの製法を守り続けています。
皆様に本当に喜んでいただけるしらすをご提供するため、製法や素材にもこだわり抜いていますので、必ずや満足していただけると信じています。 また、まるとものしらすを大変気に入っていただいているお客様は わざわざ店舗もないまるともの会社に足を運んでくれる方も多数いらっしゃいます。
これからも変わらぬ最高の味を提供するために日々努力いたしておりますのでどうぞ宜しくお願いします。
しらす漁 再開のお知らせ
お待たせしました!!
1月11日よりしらす漁が再開となりました。
ご注文を頂いてる順に発送とさせて頂きます。
長らくお待たせして誠に申し訳ございませんでした。
謹賀新年

謹んで新春のご挨拶を申し上げます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
新春を迎え皆様のご多幸をお祈りするとともに、
本年も尚一層のご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。


平成22年 元旦
しらす福袋
お客様の日ごろのご愛顧に、感謝の気持ちを込めまして、
【2010年新春福袋キャンペーン】を実施させていただきます♪
 
 
2010年にちなんで!2010円とってもお得なセットをお届けします♪

50名様 限定!特別企画!!
 
ぜひ 年の初めに おいしい しらす をご賞味ください。
 
 
※ 新年のしらす漁は1月11日開始の為、11日以降しらす漁の水揚げがあり次第の発送とさせていただきます。予めご了承ください。
天日干ししらす画像 天日干ししらす
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜ゆでして、30分〜1時間程、天日干しにしたものです。
釜あげしらすと上干しらすの間ぐらいの食感でまるとも一押しの商品です。
天日干ししらすはこちら>>
釜揚げしらす画像 釜揚げしらす 天日干しちりめん画像 天日干しちりめん
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜ゆでした柔らかな食感と旨みが凝縮された逸品です。
釜揚げしらすはこちら>>
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜ゆでして、3〜4時間じっくりと時間をかけて天日干しにしたものです。しらす干しよりも堅めの食感で歯ごたえとにじみでてくる旨みが自慢の売れ筋商品です。
天日干しちりめんはこちら>>
まるとものしらすができるまで
まるとものしらすができるまで しらす漁で採れたばかりの新鮮なしらすを美味しいしらす商品に変えていくまでの工程をこだわりとともにご紹介します。昔ながらの伝統的な手作り製法にこだわり抜いたまるとものしらすができるまでをご覧ください。 まるとものしらすができるまで
いかなごの釘煮画像 かえり画像 煮干画像 めざし画像
いかなご釘煮   かえり   煮干し   めざし
活きの良いいかなごの中でも、さらに釘煮に適したものを選び抜き地元湯浅の醤油と酒、本みりん、生姜で作り上げました。無添加・無着色、最上のいかなご釘煮です。
いかなご釘煮はこちら>>
  大きめのちりめんをゆで上げて天日に干してあり、堅すぎず柔らかすぎず食べやすく仕上げています。ほんのり薄塩がきいていて、大根おろしなどを添えて食べると更に美味です。
かえりはこちら>>
  湯浅の海で採れた新鮮ないわしの煮干しです。
出汁を取るのに最高の無添加・無着色の煮干しです
煮干しはこちら>>
  新鮮ないわしを天日干し乾燥させたこだわりのめざしです。朝食のお共に、お子様の成長に手作りのめざしはいかがですか
めざしはこちら>>
まるとも海産 しらす干し、釜揚げしらすは和歌山、湯浅のまるとも海産
住所 〒643-0006 和歌山県有田郡湯浅町町田220
TEL 0737-63-4555 FAX 0737-63-5447 URL http://www.marutomo-kaisan.com
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