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活きの良いいかなごの中でも、さらに釘煮に適したものを選び抜き地元湯浅の醤油と酒、本みりん、ざらめ、生姜で作り上げました。 無添加・無着色、最上のいかなご釘煮です。
毎年1?3月に行われるいかなご漁。 丸友海産では、そのいかなごの中でも特に釘煮に適した新鮮で最良のいかなごを吟味して絶品のいかなごの釘煮に仕上げていきます。 目利きのたつ職人が選んだいかなごを良質の調味料で、長年の経験で培った味付け・火加減で釘煮を作る。 美味しくないはずがありません。 丸友海産の商品はしらすに限らず、いかなごの釘煮もしらす漁師がわざわざ買い付けにくるような逸品揃いです。 |
はじめまして。
まるとも海産 店長の樫原です。
和歌山・湯浅湾で水揚げされた新鮮なしらすを、
鮮度そのままに素早く釜揚げしています。
ふっくらやわらかな食感と、
しらす本来のやさしい旨み。
釜揚げしらすをはじめ、天日干しちりめんやちりめん山椒など、毎日の食卓で「おいしい」と感じていただける味を大切にしています。
産地ならではの鮮度と味わいを、
ぜひ一度ご賞味ください。
まるとも海産のしらすを、心を込めてお届けいたします。
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いつもまるとも海産をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご注文・発送の際は、営業日をご確認いただけますと幸いです。
初夏の新鮮なしらすを、心を込めてお届けしてまいります。
ホームページで24時間ご注文を受け付けております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
0737-63-4555
店長：樫原まで
