天日干し干しえび【75g／800g】 厳選した新鮮なエビを使用し、旨みを凝縮させるため丁寧に加工した、風味豊かな干しエビです。
エビ本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出し、素材の味を活かしたシンプルな製法で仕上げています。 乾燥によって旨みが凝縮されているため、少量でも料理全体の味を引き立て、
チャーハン・お好み焼き・焼きそば・スープ・味噌汁・かき揚げ・炒め物・炊き込みご飯など、
和・洋・中を問わず幅広い料理にお使いいただけます。

戻して使えばプリっとした食感、
そのまま使えば香ばしい風味とコクが加わり、
料理の“だし”と“具材”の両方の役割を果たす万能食材です。

品質管理・衛生管理・温度管理を徹底し、鮮度と風味を守る体制でお届けいたします。

●本商品は冷蔵発送にてお届けいたします。
●到着後は必ず冷蔵10℃以下で保存してください。
●賞味期限は発送から３０日


無添加・シンプル加工のため、保存環境により風味や食感が変化する場合がございます。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

天日干しで引き出した、えび本来の旨味と香ばしさ。
添加物に頼らず、素材の力だけで仕上げた自然派の干しえびです。
家庭料理からプロの現場まで、料理の“決め手”になるひと味を。