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採れたての新鮮な小女子（いかなご）を釜茹でして、３、４時間程、天日でやわらかく乾燥させています。 早春限定 一押しの人気商品です。 新鮮で良質な小女子（いかなご）を市場で仕入れ、 新鮮なまま高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干しというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し乾燥です。 機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが段違いな事、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。 無添加・無着色の体にも優しい、 安全で美味しいしいかなご（小女子）です。 |
はじめまして。まるとも海産 店長の樫原です。
湯浅湾で水揚げされたしらすを、
鮮度を大切にすぐ釜揚げしています。
しらす本来の旨みとふっくらとした食感を活かし、
やさしく、すっきりとした味わいに仕上げました。
スーパーとは一味違う、
まるとも海産のしらすをぜひご賞味ください。>
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いつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。
毎日新鮮なしらすが水揚げされております！！
是非、当店自慢の商品をご堪能くださいませ。」
☆営業時間は平日9：00～17：00までです。
☆しらす漁の都合により水曜日が不定休でお休みになる場合がございますので、ご了承くださいませ。
定休日でもホームページで24時間ご注文を受け付けております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
0737-63-4555
店長：樫原まで
