|
その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でして、30分～1時間程、天日干しにしたものです。 釜あげしらすと天日干しちりめんの間ぐらいの食感です。 まるとも海産一押しの人気商品です。 新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。 また、茹でる際の塩にもこだわっており、 赤穂の塩を使っています。 天日干ししらすというからにはもちろん乾燥は機械乾燥ではなく、 完全天日干し乾燥です。 機械乾燥と違い、天日干しすると旨みが段違いな事、太陽光による殺菌効果があるという事が特徴です。 無添加・無着色の体にも優しい、 安全で美味しいしらすです。 ※のし、ラッピング等も承ります。 |
【年末年始の配送業務に関するお知らせ】
誠に勝手ながら、**12月30日（火）～ 1月12日（月・祝）**の間、年末年始およびしらす漁休漁のため、配送業務をお休みさせていただきます。
連休前の最終出荷日： 12月29日（月）12時 受付分まで
連休明けの出荷開始日： 1月13日（火）より通常出荷
お問い合わせについて： 休業期間中にいただいたメール等は、1月13日（火）以降に順次ご返信いたします。
店長日記はこちら >>
いつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。
毎日新鮮なしらすが水揚げされております！！
是非、当店自慢の商品をご堪能くださいませ。」
☆営業時間は平日9：00～17：00までです。
☆しらす漁の都合により水曜日が不定休でお休みになる場合がございますので、ご了承くださいませ。
定休日でもホームページで24時間ご注文を受け付けております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
0737-63-4555
店長：樫原まで
