その日採れた新鮮なしらすを厚釜で釜茹でしました。ふんわりとぷりぷりのしらすの食感が味わえます。
まるとも海産自慢の逸品です。
新鮮で良質なしらすを市場で仕入れ、 新鮮なまま、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでします。
茹で過ぎても茹で足りなくても美味しいしらすはできません。
当社のベテラン職人が長年培ってきた経験と技術はこういう所にも活かされています。
塩はこだわりの赤穂の塩を使って茹で上げます。
抜群の塩加減で茹で上げられた釜揚げしらすは柔らかい食感と新鮮な香りが口いっぱいに広がり、ご飯のお共に欠かせません。
お客様の声
| DrMarco様 | 投稿日：2026年04月15日 |
おすすめ度：
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今回4月13日に注文して、15日午前中に到着、さっそくお昼に頂きました。この4月春シラスは細かく食べやすく、大変おいしく頂きました。
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| タマリンド様 | 投稿日：2024年07月08日 |
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おすすめ度：
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ふるさと納税で知ってから定期的に注文させていただいています。小学生の娘はこのしらすが大好きで、毎朝食べています。おかげで今までスーパーで買っていたものは食べなくなってしまいました。子供は正直ですね。非常に新鮮で美味しいです。
お店からのコメント小学校の娘様にもお気に入りいただけて、とても嬉しいです♪ |
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| DrMarco様 | 投稿日：2024年06月14日 |
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おすすめ度：
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大変ソフトでおいしく頂けました。次回も購入したいと思います。
お店からのコメント嬉しいコメントありがとうございます。 |
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お店からのコメント