先日、有田川町清水まで行ってきてちりめん山椒に使うぶどう山椒を頂いてきました。
清水の山椒と言えば収穫量日本一！ 全国の半分が清水で収穫されているみたいです。
収穫の最盛期は5月中旬～下旬までで山で見事なぶどう山椒がたくさん実っていました。
我が家のちりめん山椒に使用するぶどう山椒は、清水で山椒栽培して50年！！の
山椒農家の方に特別に、無農薬栽培していただいています。
最高の品質の山椒のために、農家のおじさん、おばさんたちがすべて手作業で収穫しています。
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はじめまして。
まるとも海産 店長の樫原です。
和歌山・湯浅湾で水揚げされた新鮮なしらすを、
鮮度そのままに素早く釜揚げしています。
ふっくらやわらかな食感と、
しらす本来のやさしい旨み。
釜揚げしらすをはじめ、天日干しちりめんやちりめん山椒など、毎日の食卓で「おいしい」と感じていただける味を大切にしています。
産地ならではの鮮度と味わいを、
ぜひ一度ご賞味ください。
まるとも海産のしらすを、心を込めてお届けいたします。
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いつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。
毎日新鮮なしらすが水揚げされております！！
【お客様へ GW休業のお知らせ】
・5/2（土）～5/6（水）
しらす漁休漁のため休業
・GW前 最終発送
5/2（土）
・北海道・東北・沖縄へのお届け
発送日の翌々日以降到着
・5/7（木）より
順次発送再開いたします
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
是非、当店自慢の商品をご堪能くださいませ。」
☆営業時間は平日9：00～17：00までです。
☆しらす漁の都合により水曜日が不定休でお休みになる場合がございますので、ご了承くださいませ。
定休日でもホームページで24時間ご注文を受け付けております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
0737-63-4555
店長：樫原まで
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